香椿知识|香椿铃你知道吗？
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日期：2020-09-08 类别：文章返回列表页
每年春天都是吃香椿的大好时节，香椿有种自然的香味，而且营养丰富，口感鲜嫩，不过人们平时吃的香椿是新鲜嫩芽和嫩叶。但是香椿不只嫩芽可以吃，在秋天还能结出造型独特的果实，这些果实也可以食用，而且对人体有多种好处。 你见过这个吗？每一颗都笑着裂开了嘴巴，是不是还挺有观赏价值的。这个就是香椿结的果实，香椿树果子在成熟以后收取晒干长期保存，晒干以后的香椿子是一种功效出色的中药材，它既能疏风清热，又能止痛消肿。可以研成细末以后用开水冲调后服用，也可以和肉一起放到砂锅中炖汤，常喝能祛风除湿，也能让人们风湿骨痛的症状很快减轻。 香椿全身都是宝，香椿子和香椿一样具有很高的营养价值。 健脾利胃 香椿树结出的果实含有多种的香椿素，它是一种会发性芳香类有机物，有促进人体消化系统的功能，促使肠胃间的蠕动，从而起到很好的健脾开胃，增加食欲的效果，对于消化不良，经常肠胃不适等症状有很好的改善作用。 补血理气 由于香椿中含有丰富的钙，磷，钾，钠等微量元素物质，这些物质能有效的促进人体血红蛋白的再生，促进人体血液循环组织的功能，从而起到很好的补血理气的作用，还可以消炎止痛，对伤口有很好的愈合能力作用。 利尿解毒 因为香椿中含有丰富的维生素E，不饱和核苷酸等营养物质，这些物质的成分可以促进人体的新陈代谢功能，加强人体免疫力，从而可以抑制外来病原体的侵入，起到很好的解毒杀菌的作用，同时还具有一定的利尿效果。 养颜美容 由于香椿树的果实中含有丰富的维生素C，胡萝卜素等营养物质，这些营养物质有助于增强人体免疫功能，并且有很好的润滑肌肤的作用，是美容养颜的最佳食品，一般用以泡茶效果更佳，适合女性服用。 九棵树园区餐厅门前的香椿树已经结出种子了，香椿种子到霜降时节就可以收获了，这么好的东西，可千万不能浪费了。
